Hương Matcha

1. Hương matcha là gì?

Hương matcha là hương liệu thực phẩm tái hiện mùi vị trà xanh nghiền mịn của Nhật Bản: hậu vị ngọt nhẹ, thanh mát, thoảng chút vị cỏ non đặc trưng. Ở dạng lỏng, bột spray dried hoặc tan dầu, hương matcha giúp doanh nghiệp chuẩn hóa hương vị, chủ động nguồn cung và cắt giảm chi phí so với dùng bột matcha nguyên liệu.

2. Ứng dụng nổi bật

• Đồ uống: sữa matcha, latte lạnh, trà sữa, sinh tố đóng chai, RTD tea.

• Bánh kẹo: bánh quy, bánh trung thu, mochi, kẹo dẻo, socola vị matcha.

• Kem & topping: kem que, gelato, pudding, thạch, trân châu matcha.

• Thực phẩm dinh dưỡng: ngũ cốc ăn liền, bột protein, viên sủi.

3. Lợi ích khi sử dụng

• Ổn định mùi qua nướng, tiệt trùng, đông lạnh.

• Giảm biến động giá nguyên liệu matcha tự nhiên.

• Dễ điều chỉnh cường độ “cỏ non” hoặc “sữa” tùy thị hiếu.

• Đạt tiêu chuẩn ISO 22000, Halal, Kosher – phù hợp thị trường xuất khẩu.

4. Danh mục hương matcha tại Scentify

Phong cách mùi	Dạng sản phẩm	Ứng dụng tiêu biểu
Matcha nguyên bản	Lỏng tan nước	Trà đóng chai, thạch
Matcha sữa	Tan dầu	Socola, bánh nướng
Matcha ngọt nhẹ	Bột spray dried	Kem, viên ngậm
Tất cả có thể tùy chỉnh theo công thức riêng.

5. Chất lượng sản phẩm

• Kiểm định cảm quan, độ hòa tan, độ bền mùi.

• Quy trình đạt ISO 22000, HACCP.

6. Hướng dẫn sử dụng

• Tỷ lệ tham khảo: 0,05 – 0,3 % tùy nền.

• Tan nước → đồ uống, thạch; tan dầu → bánh; bột → kem, kẹo.

• Đội ngũ R&D Scentify hỗ trợ test mẫu và tối ưu liều lượng.

7. Chính sách mua hàng

• Mẫu thử miễn phí.

• Chiết khấu theo sản lượng, hợp đồng dài hạn.

• Đóng gói linh hoạt, giao nhanh toàn quốc.

8. Lý do chọn Scentify

• 8 năm kinh nghiệm, trên 1000 khách hàng B2B.

• 500+ hương liệu đa ngành, tùy biến linh hoạt.

• Kỹ thuật viên đồng hành từ ý tưởng đến sản xuất hàng loạt.

• Chất lượng ổn định, phản hồi nhanh, hỗ trợ xuất khẩu.

9. Kết luận

Hương matcha Scentify mang đến hương trà xanh chuẩn Nhật, ổn định và dễ ứng dụng cho mọi dòng sản phẩm hiện đại.
Liên hệ ngay để nhận mẫu thử miễn phí và tư vấn công thức phù hợp.

Công Ty TNHH Scentify 

Email: info@scentify.vn
Hotline: 0902 43 93 28
Website: scentify.vn
Văn phòng: B180/9 KP3, Đường Đông Hưng Thuận 10, P.  Đông Hưng Thuận, Quận 12 , HCM